热点检测

热点检测 | 阿尔塔食品风险因子标准品，精准应对欧盟RASFF通报高频区

近期，欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）发布多则公告，多批食品因涉及不同风险因子被列入关注名单，这些案例再次提醒我们：食品中的风险因子，是引发食品安全问题的核心源头。 一、食品

标准物质解决方案 | 食品添加剂检测

为减少因生产过程中不当或过量使用食品添加剂引发食品安全问题的情况发生，国家卫生健康委和市场监管总局根据《中华人民共和国食品安全法》的规定联合印发2024年第1号公告，发布了包括GB 2760-2024

标准物质解决方案 | 食用油安全检测

近期，“罐车混用”事件再次将食品安全问题推向风口浪尖，引发社会广泛关注。食用油作为人们日常饮食的重要组成部分，其安全问题直接关系到亿万家庭的健康。这起事件中涉及的煤制油，也称矿物油（Mineral O